Brookie! 😍O casamento perfeito do brownie e do cookie 🍪 Pra quem não consegue escolher o favorito e não resiste a uma sobremesa! Ingredientes: Para o Cookie: 70g de manteiga sem sal 145g de farinha de trigo (sem fermento) 3g de bicarbonato de sódio 1g de sal 100g de açúcar Mascavo 50g de açúcar cristal 1 ovo (50g) 15g de essencial de baunilha 150g de gotas de chocolate (usei metade ao leite e metade branco) Bate bem os açúcares com a manteiga (pode ser na batedeira ou com fouet), até virar um