La recette de steak sauce poivre 🥩 Ingrédients 👨🏻‍🍳 : - 2 pièces de boeuf (bifteck, bavette ou filet mignon) - 3 C.à.S de mélange baie 5 poivres - 2 C.à.C de sel - Huile - 1 C.à.S de beurre - Thym et romarin Pour la sauce: - 1 échalote - 1 pincée de sel - 20g de beurre - 3 C.à.S de mélange baie 5 poivres - 100 ml de creme fleurette Facultatif : - 100 ml de bouillon de boeuf (pour une sauce plus liquide) - 2 branches de thym - 1 C.à.S de moutarde de Dijon (pour relevé le tout) #recette #recet
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Steak Juteux à la Sauce Crémeuse à l’Ail — un plat réconfortant et plein de saveurs ! Un steak tendre nappé d’une sauce onctueuse et parfumée à l’ail… irrésistible 🤤🔥 Steak à la Sauce Crémeuse à l’Ail — Savoureux, Fondant et Plein de Goût 😍 Ingrédients : 2 steaks de bœuf (rumsteck ou autre coupe tendre) 🥩 1 c. à soupe d’huile d’olive 🫒 2 c. à soupe de beurre 🧈 3 gousses d’ail émincées 🧄 120 ml de crème liquide 🥛 30 g de parmesan râpé 🧀 Sel et poivre selon le goût 🧂 Persil frais pour dé
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