Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Jun 6, 2022
giallozafferano.it
Risotto ai funghi porcini secchi Ingredienti per 4 persone 400 g di riso carnaroli 50 g di funghi porcini secchi 50 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro 30 g di burro 1 carota grossa 1 costa di sedano ½ cipolla Sale q.b. Pepe (facoltativo) 2 cucchiai di olio evo Prezzemolo fresco q.b. | Carlo Gaiano
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