King cake is typically enjoyed during Carnival, beginning with the Epiphany on January 6th and continuing until Fat Tuesday. A small plastic baby is often hidden inside the cake, and the person who receives the slice with the baby is responsible for bringing next year’s cake. Once you serve it, make sure to alert your guests to the choking hazard! See and shop the recipe: https://tasty.co/recipe/king-cake | Tasty

🇫🇷 Sous le soleil de Saint-Barth, le coco a inspiré les chefs de demain ! Le Concours des Petites Toques du St Barth Gourmet Festival 2025 a mis à l’honneur la créativité et le talent de nos jeunes chefs en herbe, autour du thème inspirant du coco. Des recettes pleines de saveurs, des sourires et une belle énergie partagée, la relève de la gastronomie est assurée. Bravo à tous les participants pour leur créativité et un grand merci aux membres du jury : le Chef Franck Putelat, la Cheffe Manuel