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¿Cuántos tamales salen de un kilo de masa preparada?
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Jan 13, 2022
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La receta para los tamales mas HÚMEDOS, SUAVES Y RELLENOS que vas a probar 🤤🌽💛✨ Masa suave y rendidora: hasta 50 tamales llenos de sabor. Ingredientes para la masa: 1 kg harina P.A.N. de maíz blanco precocida 1 kg harina P.A.N. de maíz amarillo precocida 2 tazas de manteca de puerco derretida 2 cdas soperas de sal 10 a 12 tazas de caldo donde cociste la carne Para el relleno: (cocción carne) De 1 a 2 kg de pierna de cerdo sin hueso( depende que tan rellenos quieras los tamales yo usé 2kg) 4 l
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