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CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES Una receta sana y deliciosa para servir en cualquier cena o comida. Ingredientes: 🌱500g de espárragos verdes frescos 🌱1 puerro 🌱1 patata 🌱1 litro de caldo de verduras o caldo de pollo 🌱Aceite de oliva 🌱Sal Elaboración: Lava bien los espárragos y quítales la parte inferior fibrosa. Corta los espárragos en trozos pequeños, reservando algunas puntas para la decoración final. Pica en puerro. Pela, lava y trocea la patata. En una olla, calienta un poco de aceite de ol
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