Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, faire chauffer l’huile d’olive, puis dorer le poulet de chaque côté. Ajouter l’oignon et l’ail, puis poursuivre la cuisson pendant 1 minute. …

Mar 14, 2025 · Ajouter l'huile, le vinaigre, la cassonade, les olives, les câpres, l'ail et l'origan. Saler et poivrer. Refermer le sac et pétrir pour bien mélanger les ingrédients. Réfrigérer …

Pour cuire, préchauffer le four à 350°F (175°C). Placer le poulet dans un plat de cuisson de 9 pouces par 13 pouces (3 l). Incorporer les poivrons dans la marinade, et verser sur le poulet. …

Mar 11, 2023 · Tout simple : mélanger, mariner et mettre au four ! Il y a beaucoup d’épices séchées, mais il n’y a rien en trop, pas même les cinq gousses d’ail ! Les pruneaux apportent …

Versez le vin blanc dans le plat puis saupoudrez le poulet avec le sucre. Enfournez et laissez cuire environ une heure en arrosant régulièrement le poulet avec la sauce.

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

Recette Poulet façon Marbella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

La recette du Poulet Marbella, telle qu’elle a été popularisée par le célèbre livre de cuisine « The Silver Palate Cookbook », est tout simplement un chef-d’œuvre de saveurs. La marinade fait …

Une bonne recette du Poulet du Québec. Poulet Marbella revisité.

Feb 15, 2023 · Cette recette est l’adaptation faite par Ottolenghi d’un plat né dans les années 80 au « Silver Palate », traiteur et épicerie fine de l’Upper West Side à Manhattan (New York).