Combien fait-on de farine avec un kilo de blé ? On fait 700 grammes de farine, environ. Les Moulins du Nord traitent chaque ...

Dans son petit atelier, le boulanger Nicolas Gressier fabrique un pain réalisé à base de levain. Il vend principalement ses ...

Mars Food & Nutrition et Axéréal ont confirmé avoir reçu de la société Euricom une offre d’achat ferme en vue de ...

Etienne Crevat, de la pizzeria Régine, propose des ateliers à ceux qui souhaitent apprendre à faire leur propre pizza en ...

Modern Mills Co. a conclu un accord pour l'achat de maïs destiné à la production et à la transformation auprès de la société ...

Modern Mills Company SJSC : signature d'un contrat avec Al Ghurair Advanced Trading Company valeur du contrat : 21,4 millions de riyals contrat portant sur l'achat de maïs à des fins ...

En partant d’un champ à 15 minutes de Montpellier, deux boulangers lancent des pâtes ultra-locales. Du blé au paquet, rien ne ...