Dorée, fondante ou briochée, la galette des Rois est la star de janvier. Découvrez nos recettes gourmandes – de la frangipane ...

Une galette bien feuilletée, dorée et croustillante, c’est le rêve de tous les gourmands. Mais parfois, le dessous reste un ...

Il est de droite. Elle est de gauche. Ensemble, ils se réunissent en famille afin de fêter l'Épiphanie, prétexte pour manger ...

Chaque mois de janvier, la galette des rois s’invite sur les tables à l'heure de l'Épiphanie. Et si elle a la réputation d’être technique, elle est en réalité bien plus accessible qu’on ne le pense.

Ça y est, les traditionnelles galettes des rois ont envahi les rayons des supermarchés et les vitrines des pâtisseries et boulangeries. Mais est-ce qu’on ne finirait pas par se lasser, un peu, de la ...

Parfaite pour vous faire une galette des rois maison à index glycémique bas qui est beaucoup moins sucrée que celles en vente ...

Très appréciées des fins gastronomes, la frangipane et la crème d’amande ne sont pas toujours simples à distinguer l’une de l’autre. En effet, ces deux mélanges crémeux aux amandes ont plusieurs ingré ...

La galette des rois est une pâtisserie incontournable du début d’année. Et cette préparation n’est pas si compliquée à reproduire, si ...

Traditionnelles, évidemment, mais aussi au chocolat ou aux agrumes… En images, la cuvée 2026 des plus belles galettes et brioches des rois, couronnées par la rédaction. Le marathon des fêtes de fin ...

À l’occasion de l’Épiphanie, comment perpétuez-vous la tradition familiale, et faîtes-vous vous même la galette, avec Simon ...

Passé un certain stade de fatigue, l'agitation et les pleurs prennent le dessus, et le moment du coucher se transforme en ...

Vendue à prix cassé dans certaines grandes surfaces, cette galette des rois serait la moins recommandable de toutes selon un médecin nutritionniste. En cause : une liste d’ingrédients peu qualitative, ...