Il 24 dicembre iniziano ufficialmente i festeggiamenti natalizi. Ad aprire le danze, la classica e iconica cena della vigilia, un pasto ormai emblematico dove si consumano diverse portate a base di ...
Il secondo piatto di questo menù di Natale facile e di mare è il pesce spada alla ghiotta, ricetta di stampo siciliana e “barocca”, con uvetta, pinoli, formaggio, capperi, pangrattato. Come contorno, ...
È un menù di pesce quello proposto dallo chef due Stelle Michelin Moreno Cedroni, titolare del ristorante stellato ‘La Madonnina del Pescatore’, ‘Il Clandestino susci bar’ e la salumeria ittica ‘Aniko ...
Si chiama Sto Pesce ed è una pescheria dove comprare pesce al banco, sia cotto che crudo, oppure mangiare all’interno con ...
Lo chef due stelle Michelin della «Madonnina del Pescatore», a Senigallia, ha inserito le spine di pesce (e anche quelle vegetali) in un menu che ruota attorno al ribaltamento del concetto di «scarto» ...
Soju, makgeolli e ostriche al kimchi: la nuova esperienza italo-coreana al Mercato Centrale di Milano - Bistrot Pedol ...
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