Des Sherbrookois veulent se tailler une place dans le domaine médical. Ils tentent régénérer des tissus grâce à un ingrédient ...

Utiliser le biofilm de nano-cellulose bactérienne extrait du kombucha - un thé fermenté d'origine chinoise ancienne - pour créer les produits alimentaires du futur et de nouveaux matériaux, qui ...