Mâm cỗ ngày Tết chắc hẳn không thể nào thiếu "cỗ xôi con gà", tuy nhiên không phải ai cũng biết các mẹo nấu xôi ngon, dẻo để bày mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách nấu xôi gấc thơm ngon chuẩn vị.
1. Nguyên liệu làm xôi gấc 2. Cách nấu xôi gấc 3. Một số lưu ý khi nấu xôi gấc Gạo nếp đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 4 tiếng với nước nóng. Sau đó, vo gạo khoảng 2-3 lần rồi để ráo.
Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng. Những ngày cuối năm, khi Tết Nguyên đán cận kề và lễ cúng ông Công ông Táo sắp tới, căn bếp của ...
Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương vị chinh phục nhiều ...
Gạo nếp đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 4 tiếng với nước nóng. Sau đó, vo gạo khoảng 2-3 lần rồi để ráo. Bổ đôi quả gấc rồi dùng muỗng hớt hết phần thịt để riêng. Phần hạt dùng ...