Per preparare le verdure alla vaniglia: mondare tutte le verdure e tagliarle a spicchi grossolani. In una padella antiaderente adatta alla cottura in forno, o in una cocotte in ghisa, scaldare un ...

C’è chi resta fedele all’agnello della tradizione, ma sempre più ristoranti scelgono di guardare al mare per i menù di Pasqua ...

Piatti con ingredienti di stagione a marzo: verdure, frutta e ricette da cucinare nel mese di passaggio tra inverno e primavera.

Preriscaldate il forno ventilato a 180°C. Lavate e pelate le carote, tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Disponetele su una teglia rivestita di carta forno e conditele con olio evo, sale e ...

Anche se all’ombra della pasta, il riso è uno dei protagonisti indiscussi della nostra tavola. Mantecato a risotto, con lo zafferano, il taleggio o le verdure, sono innumerevoli le ricette che lo ...

Ricette primaverili di marzo: ingredienti di stagione, piatti tradizionali e idee per portare in tavola i sapori freschi ...

Per preparare il flan di zucchine: lavare, mondare e tagliare a pezzi sottili le zucchine. Pelare e tritare lo scalogno. Scaldare una padella antiaderente con un filo di olio e soffriggervi dolcemente ...