Le flan pâtissier est une valeur sûre à cuisiner ou à amener chez des amis. Traditionnellement fait avec un arôme vanille, il ...

Faites cuire les légumes coupés en dés à la vapeur. Battez les oeufs entiers avec le lait de riz. Salez, ajoutez une pincée de zeste d'orange et les légumes cuits " al dente ". Versez aussitôt dans un ...

Simple à préparer, économique et réconfortant, ce flan salé à la patate douce et au jambon change des quiches classiques et met tout le monde d’accord.

Préchauffez le four à 160 °C. Beurrez un moule à gâteau de 28 cm de diamètre. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien. Versez dans le moule. Faites cuire au bain-marie pendant 45 ...

Ce vendredi, Jérôme Prod’homme reçoit Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, Monsieur Édouard, boucher, ...