- À l'aide d'un couteau pointu, faire des petites incisions dans le rôti. - Y insérer les morceaux d'ail. - Saler, poivrer et saupoudrer de farine. - Dans une casserole profonde ou dans un faitout, ...
Couper le boeuf en morceaux. Hacher les oignons et l'ail. Eplucher les carottes et les émincer en rondelles. Faire rissoler la viande dans l'huile chaude puis ajouter les oignons et l'ail tout en ...
Isabelle explique quelle viande acheter pour réaliser la recette de bœuf braisé au vin rouge et aux champignons (Nouvelle fenêtre). Vous pouvez remplacer la macreuse de bœuf par des joues de bœuf ou ...
En prévision du long week-end, Isabelle et Ricardo cuisinent deux recettes qui se font en grande quantité : du bœuf braisé à la coréenne et des sandwichs au bœuf braisé à la coréenne. Bœuf braisé à la ...
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Bœuf mijoté aux tomates et aux œufs : le repas rapide à préparer
Fini de devoir attendre des heures avant de pouvoir savourer votre bœuf mijoté, cette recette rapide comme l’éclair vous permet de passer à table en 15 minutes top chrono. Plus besoin d’attendre le we ...
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