Pas besoin de casser sa tirelire pour terminer un repas sur une note sucrée. Soupe de mangue et pêche, sorbet minute à la rhubarbe et au gin, crème brulée au basilic, gâteau au chocolat noir intense, ...
Généreusement nappée de caramel coulant, cette crème dessert est un incontournable des repas de famille ! Le chef Philippe Etchebest partage la recette de ce grand classique à reproduire chez vous ...
Préchauffez le four à 200 °C (th.6). Pelez les mangues, coupez-les en deux et prélevez la chair de part et d'autre du noyau. Taillez-la en lamelles. Si vous utilisez des mangues surgelées, émincez-les ...
Autrefois, pour une bonne recette de dessert glacé, on faisait venir à dos d'homme ou de bête des pains de glace arrachés aux glaciers des montagnes. Aujourd'hui, le cuisinier dispose heureusement ...
Le 14 février, vous allez pouvoir festoyer avec votre Valentin ou votre Valentine autour de mets raffinés et amoureusement concoctés ! Après les toasts au foie gras, le tournedos Rossini ou le filet ...
Envie de conclure le repas en beauté ? Le chef Cyril Lignac nous régale avec 3 recettes de desserts, faciles et gourmands. Il nous invite à revisiter nos classiques de manière créative et savoureuse.
Une diététicienne vous confie sa recette de crumble à la cerise. Ce dessert est idéal pour faire le plein de fibres en se régalant !
Des nectarines, jaunes et blanches, des fruits rouges, un citron et votre dessert de l’été prend forme et goût en 15 minutes ! Une recette légère et rafraîchissante. Une recette de dessert légère et ...
La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Voici les meilleures ...
La cuisine peut être un endroit propice à la détente. Pas nécessairement le soir, après une journée de boulot. Plutôt le weekend, quand la température descend ou quand, a contrario comme au Liban, ...