Publié le mardi 4 mars 2025 à 10:45 Que vous soyez plus beignets ou gaufres, ces recettes simples et savoureuses feront de votre Mardi Gras un moment de gourmandise et de partage. Mardi Gras est une ...

On les appelle beignets en France, bricks dans les pays du Maghreb, tempura au Japon, samossa en Inde, nems en Chine... Leur point commun? Une recette de pâte à base de farine (de blé, de maïs, de riz ...

Beignets, bottereau, bugnes ou encore croustillons ... à chaque région sa spécialité. À l'occasion de Mardi Gras, le chef Philippe Etchebest, révèle sa recette de pâte à beignets à partir de laquelle ...

Amateurs de salé, on a pensé à vous ! Il est vrai qu’à Mardi Gras, les beignets sucrés sont souvent à l’honneur, que ce soit pour le goûter ou même le dîner, avec des crêpes ou des gaufres qui ...

Mélanger les ufs et le sucre au batteur. Ensuite à la spatule, mélanger : la crème, le rhum, le sucre vanillé ou la vanille, le beurre fondu et en dernier la farine et la levure. Pétrir à la main et ...

Les beignets au chocolat sont des mets très appréciés de tous. Si certains se satisfont pleinement des beignets industriels, d'autres ne jurent que par les beignets maison, au chocolat ou à la pomme ...

« Mardi gras approche. Cette année, j’aimerais confectionner des beignets vénitiens. Il paraît que ces beignets sont légers et très savoureux. Auriez-vous une recette à me proposer ? » Voici une ...

Envie de cuisiner un goûter maison pour vos enfants ? Pour changer des crêpes et des gaufres, vous pouvez tenter cette recette de beignets très simple et rapide à faire. Vient alors l’étape souvent ...

Ces beignets croustillants et parfumés, agrémentés d'une sauce tzatziki fraîche et crémeuse, vont éveiller vos papilles et vous transporter en Méditerranée. Préparez-vous à vous régaler avec des ...

Faire monter la levure émiétée dans un ramequin avec une mignonette de sucre et un peu de lait tiède. Mettre le kilo de farine dans le super bol et creuser une fontaine dans laquelle vous versez tous ...

Appréciez les légumes autrement avec cette recette de beignets de courgette, croustillants et savoureux, parfaits pour un repas en famille. Les beignets de courgette sont une délicieuse façon ...

Ces deux-là sont faits pour s’entendre. D’un côté, des beignets d’oignons nouveaux et de farine de pois chiche, encanaillés par un vigoureux mélange de curcuma et de curry. De l’autre un délicieux « ...