Sortez les œufs 1 h avant. Beurrez un moule à cake et tapissez-le de papier cuisson. Concassez les noisettes et réservez. Dénoyautez les autres fruits secs si nécessaire, coupez-les en morceaux et ...

Le simnel cake est un délicieux gâteau aux fruits secs. Il est recouvert d’une jolie pâte d’amande. Son goût sucré et parfumé séduit toute la famille. Parfait pour Pâques, il apporte de la douceur sur ...