On a tous déjà oublié un oignon au fond d’un panier. En quelques semaines, une pousse verte émerge du bulbe, signe que la vie reprend. Plutôt que de le jeter, ce légume « fatigué » peut devenir un ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

L’oignon est un ingrédient indissociable de nombreuses cuisines ! Mais que faire s’il commence à germer ? Est-il toujours comestible ou faut-il le jeter ? Éclairages. Pousse d’oignon : est-ce qu’on ...