TASIKMALAYA, KOMPAS.com - Sebagian orang mungkin belum mengenal betul nasi tutug oncom atau TO sebagai salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya. TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar ...
Kuliner Tasikmalaya menyimpan sejarah panjang dari naskah Sunda kuno, Serat Centhini, hingga Mustika Rasa. Nasi tutug oncom, ...
Merdeka.com - Oncom merupakan bahan makanan asal Indonesia yang cukup populer terutama di wilayah Jawa Barat. Oncom merupakan makanan hasil fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang dan ...
Kapanlagi.com - Oncom merupakan makanan fermentasi khas Jawa Barat yang memiliki nilai gizi tinggi dan harga terjangkau. Bagi masyarakat Sunda, oncom sudah menjadi bagian dari kuliner sehari-hari yang ...
Sajian kuliner Nasi Tutug Oncom ala Chef Devina Hermawan (YouTube Devina Hermawan) JawaPos.com - Kalau bicara soal kuliner khas Sunda, sebagian besar orang mungkin langsung teringat pada nasi liwet, ...
Making oncom is almost magical. It starts with a pile of soy pulp, which is wrapped in banana leaves and sprinkled with the spores of a fungus called Neurospora intermedia. The bundle is left to ...
PIKIRAN RAKYAT - Salah satu hidangan khas Sunda yang paling menggugah selera adalah tumis oncom leunca. Kombinasi antara oncom yang kaya rasa dan leunca yang segar membuat hidangan ini menjadi favorit ...
Walau sering disepelekan karena tampilannya, ternyata oncom hitam sangat istimewa. Sebagian besar masyarakat Indonesia tentu sudah tak asing lagi dengan makanan oncom. Bahan makanan yang satu ini ...
Hosted on MSN
Resep Nasi Tutug Oncom ala Chef Devina Hermawan: Sajian Sederhana yang Melegenda dari Tanah Sunda
JawaPos.com - Kalau bicara soal kuliner khas Sunda, sebagian besar orang mungkin langsung teringat pada nasi liwet, sayur asem, atau sambal terasi. Tapi di antara sekian banyak hidangan tradisional, ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results