Además de ser deliciosas contienen muchas vitaminas y minerales, entre las que destacan la vitamina B y C. Es abundante en minerales como el potasio, el fósforo y el calcio. Otro de sus beneficios es ...

Las gírgolas, los portobellos y los champiñones son solo algunas de las muchas variedades de hongos que existen y que, cada vez, se usan más en la cocina. Estos hongos no solo aportan un sabor único a ...

Si el mes pasado el Casal Jaume I de la Vall presentaba el libro de Antoni Gandia, Fungicultura, conrea bolets a casa, ahora «nos toca ponernos manos a la obra y aprender con la práctica cómo llevar a ...

¡Cultivo de hongos alucinógenos en casa con facilidad! “Cómo cultivar hongos psilocibios en casa para principiantes” está diseñado tanto para novatos como para manos experimentadas que buscan ...

El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Navalmoral de la Mata (Cáceres) ha organizado un taller de cultivo[…] El Centro de Formación del Medio Rural (CFMR) de Navalmoral de la Mata (Cáceres) ...

Justo a tiempo para Halloween, científicos en Corea dicen que han encontrado una mejor manera de cultivar un hongo que destruye insectos en el laboratorio. Su trabajo podría facilitar el estudio de ...

BAOJI, 17 marzo, 2021 (Xinhua) -- Imagen del 16 de marzo de 2021 de un aldeano ordenando hongos comestibles en una base de plantación, en el municipio de Guowang del distrito de Fengxiang, ciudad de ...

Jéssica Paola Hermoso López Araiza, egresada de la licenciatura en Ingeniería Ambiental de la Unidad Azcapotzalco de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), obtuvo el segundo lugar del concurso ...

La girgola, un hongo comestible propicio para preparar exquisitas salsas o elaborar platos de alta cocina, es un cultivo que todavía no se ha difundido a nivel masivo, pero que ya ostenta una ...

La Comarca de Tarazona y el Moncayo cuenta ya con una asociación dedicada a la divulgación micológica. Se trata de la Sociedad Micológica Moncayo, con sede en Vera pero que pretende llegar con su ...

Entaj Tarafder (centro) explica el manejo de enfermedades en hongos comestibles a agricultores de la India. [Foto proporcionada a China Daily] En la Facultad de Agricultura de la Universidad de ...