500 gr di latte (potete utilizzare latte vegetale) 90 gr di zucchero di canna grezzo 50 gr di amido di mais Buccia di 1 limone 25 gr di caffè ristretto 1 bustina di vanillina oppure 1 cucchiaino di ...

Sono necessarie per la crema pasticcera le uova intere. Proprio per questo motivo potete romperle direttamente nella pentola che andrete ad utilizzare. Aggiungete lo zucchero alle uova e mescolate ...

Crema pasticcera, una ricetta facile questa a cui tutti possono dedicarsi senza difficoltà. I meno esperti potrebbero però, specie se questa è la loro prima volta, sentirsi un po’ preoccupati. Per ...

Ormai il caffè è un must in tutte le forme. Non solo in tazzina a colazione e in pausa al lavoro, ma anche sotto forma di gelato e di bevanda energetica aromatizzata in mille e più modi. La versione ...

In una casseruola, lavorare con un cucchiaio di legno i tuorli con lo zucchero. Aggiungere poco a poco la farina oppure l’amido, mescolando fino ad amalgamare il tutto. Versare a filo il latte ...

La crema al caffè con mandorle e amaretti è un dessert semplice, vellutato e perfetto per concedersi una pausa dolce dal sapore intenso. Ideale nelle giornate in cui si desidera un dolce al cucchiaio ...