Desvisceramos el conejo, troceamos en 8 trozos grandes, piernas, paletillas y costillar por la mitad y sazonamos a la vez que untamos de manteca de cerdo. Colocamos los trozos de conejo en una cazuela ...
Evisceramos el conejo, troceamos en 8 trozos grandes, piernas, paletillas y costillar por la mitad. Sazonamos a la vez que untamos de aceite de oliva. Colocamos los trozos de conejo en una cazuela de ...
La de conejo es una carne magra y blanca que ha formado parte desde siempre de la dieta mediterránea y que se consume en ...
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