Les lipides, amis ou ennemis ? C’est parfois compliqué de s'y retrouver car si les lipides sont essentiels à notre organisme, il en existe différents types aux qualités tout à fait inégales. Afin de ...

Les lipides issus du milieu marin se révèlent prometteurs contre les cancers. Certains, à l’image des acides gras oméga-3 présents dans des aliments comme les poissons gras, pourraient agir en ...