En el corazón de México hay un pueblo que parece trasplantado desde Italia. Aquí los restaurantes mexicanos y tiendas de abarrotes dan paso a trattorias, pizzerías, y tiendas de delicatessen italianas ...

Chipilo es una localidad ubicada en el municipio de San Gregorio Atzompa, cuya población es 50 por ciento originaria de Italia. Las actividades económicas principales de los emprendedores, así como de ...

Al pie de los volcanes, en el gran valle de los cholultecas, hay un pueblo de dos o tres mil güeros: pieles blancas, ojos verdes, pelos rubios, barbas rojas. El pueblo se llama Chipilo, me dijeron que ...

Chipilo, su nombre proviene del náhuatl “Chipiloc” que significa “lugar de pequeños”, sin embargo, esta connotación no tiene nada que ver que ver con el tamaño del territorio, ni mucho menos con la ...

En Chipilo de Francisco Javier Mina todos hablan raro. Aquí, la sopa es menestra y los frijoles son fasui. Cuando sus habitantes se despiden no se dicen adiós; dicen se vedon. Perdida en el centro de ...

La pandemia por coronavirus y la disminución de producción de leche en Chipilo por la llegada de industria del mueble a Chipilo son los dos factores que le han “pegado” a la venta del queso en Santa ...

En Chipilo se toman muy en serio su carácter italiano. En el letrero del pueblo está la camiseta de fútbol de Italia, referencias a su industria quesera y el León de Venecia. En el corazón de México ...

Los habitantes de un pueblo pequeño de México llevan más de 140 años hablando "véneto chipileño", una versión de la lengua véneto procedente de Italia. En el corazón de México hay un pueblo que parece ...

Chipilo recibe al viajero rodeado por imponentes vistas de los volcanes Iztaccíhuatl y Popocatépetl, que en el día de nuestra visita no para de expulsar humo y cenizas. El centro del pueblo está ...

En el corazón de México hay un pueblo que parece trasplantado desde Italia. Aquí los restaurantes mexicanos y tiendas de abarrotes dan paso a trattorias, pizzerías, y tiendas de delicatessen italianas ...