Winter-Klassiker: Mit diesem simplen Rezept holst du dir Weihnachtsmarkt-Feeling in die Küche. In der dunklen Jahreszeit verzaubern Weihnachtsmärkte die Städte und verwandeln sie in ein Meer aus ...

Es gibt Gerichte, die in vielen Restaurants auf der Speisekarte stehen – aber am eigenen Herd würde sich kaum jemand heranwagen. Und das ist ziemlich schade, denn: Manches lässt sich mit viel Liebe ...

Champignons putzen und vorsichtig die Stiele entfernen. Die Champignonköpfe großzügig salzen und pfeffern (auch innen) und sehr großzügig mit Öl einreiben. Nun 10 Minuten durchziehen lassen. Das geht ...

Der Kürbis-Hackbraten mit Pilzen und Scamorza-Käse ist ein einfaches und schmackhaftes vegetarisches Hauptgericht, das sich perfekt für herbstliche Mittag- und Abendessen eignet. Zubereitet aus einer ...

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Mulden eines Muffinbackblechs ausbuttern. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel ...