Les maladies cardiovasculaires restent la première cause de mortalité dans le monde. Pourtant, une partie du risque passe par ...

・Les aliments gras exacerbent le stress sur le système cardiovasculaire. ・Le cacao riche en flavanols peut atténuer ces ...

Publié le 22/09/2025 à 18:03 Valeria Lotti est une journaliste et rédactrice spécialisée en santé, bien-être et psychologie, avec plus de 10 ans d'expérience dans la rédaction de contenus médicaux et ...

A l’approche des fêtes, voici une découverte qui tombe à pic pour tous les amoureux du chocolat noir. Une équipe du King's ...

Liam Corr does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Publié le 13/11/2025 à 07:00 Raphaëlle de Tappie est journaliste spécialisée en santé et bien-être, et a rejoint Top Santé en juin 2024. Diplômée de l'École Supérieure de Journalisme de Paris avec un ...

La passion que l’humanité voue au chocolat remonte à 2 600 ans, et c’est ainsi une histoire qui a quasiment un millénaire de plus que ce que l’on pensait auparavant, selon des chercheurs américains ...

Quels sont les chocolats les moins gras et les moins sucrés? Sans surprise, c'est durant les fêtes de fin d'année que les Français mangent le plus de chocolat, le double par rapport à Pâques! À Noël ...

Ce n'est pas une raison pour vous en enfiler quatre tablettes par jour, mais avouez qu'il y a pire comme remède anti-âge, non ?

Une équipe de chercheurs a récemment découvert qu’une molécule présente dans le chocolat noir et le cacao pourrait être liée ...

Mais qu'est-ce que le cacao dit de "cérémonie" ? Il s'agit d'une pâte de fèves de cacao 100% pure qui contient une quantité beaucoup plus élevée de composés bénéfiques et régénérateurs pour la santé.

Au rayon petit-déjeuner, 60 Millions de consommateurs a passé au crible nos chocolats en poudre préférés, souvent plus sucrés ...