NEW ORLEANS (WGNO) — The Americas selection of the Pastry World Cup and Bocuse d’Or will return to New Orleans July 25 and July 26, 2026. According to a news release, the Pastry World Cup will bring ...
1985 Entrée au Gault et Millau (16/20) et au Michelin, on commence à venir de loin pour goûter la cuisine de Régis Marcon ...
WHY IT RATES: The Pastry World Cup and Bocuse d'Or will return to New Orleans in 2026 at the Ernest N. Morial Convention Center alongside the Louisiana Restaurant Association Showcase, hosting ...
Les Maisons Marcon vont fêter lundi le Bocuse d’Or de Régis en 1995, la troisième étoile du Clos des cimes en 2005 et le ...
Six chefs ont été sélectionnés pour peut-être représenter la France au prochain Bocuse d’Or. Parmi eux, un Jurassien, Vivien Sonzogni, chef de la Table du Grapiot à Pupillin.
Leurs chemins se sont croisés, à leurs débuts, à Saint-Etienne. Pierre Gagnaire évoque avec affection et respect la famille ...
Enjoy a dish that combines the richness of the sea with a rich and rich puff baked delicacy, all of which reflect the sour and elegant taste of Choron sauce. My dear food enthusiasts, this is not just ...
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