Noël au balcon ou au coin du feu ? On ne sait pas. Mais pour le dessert du réveillon, cap sur les îles du soleil et leurs fruits gourmands : banane, coco… Votre bûche sera gourmande, savoureuse et ...

Ces muffins banane-coco seront parfait pour un goûter aux saveurs exotiques ! Faciles à préparer, ils plairont aux gourmands de tout âge, même les bébés. Une recette extraite du livre "L'atelier DME" ...

Quand la crème pâtissière est prête, on la répartit dans la croûte, puis on couvre directement la surface de la crème de pellicule plastique. On la laisse tiédir et on la met au réfrigérateur pour 3 ...

Isabelle nous montre comment préparer cette pâte à biscuit parfaite qui se conserve au congélateur. Idéale en cas de petite fringale, il suffit de la mettre au four pour avoir des biscuits gourmands ...

Écrasez les bananes et mélangez-les au lait concentré sucré pour en faire une pâte semi-épaisse. Écrasez soigneusement jusqu’à ce que vous obteniez une préparation complètement lisse. Placez au ...

Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez le sucre, fouettez encore 1mn puis ajoutez délicatement en mélangeant à la spatule les jaunes d’oeufs, la farine, ...